Tripp till Fjällbacka!

Tog en liten tripp till Fjällbacka i regnet idag. Det var hur mycket folk som helt inne i Fjällbacka man fick stå i 10 minuter innan man hittade en tom parkeringsficka. Fick ställa mig borta med Konsum, det var en jätte lång bilkö för att komma in på parkeringen.

Shoppade lite böcker, ett hjärta som man kan hänga i fönstret eller på väggen. Som sagt så var det mycket folk. Man kom knappt in i affärerna.

Lagade jätte gott potatismos i onsdags som jag fick väldigt mycket beröm för. Personalen tyckte att jag skulle göra potatismoset oftare.

Potatismos med Chevreost.

Potatis
Chevre ost (getost) grovt riven ganska så mycket
Smör
Grädde
Salt & peppar

Sen så är det bara att blanda allt som man gör med potatismos.

(Fjällbacka i början av juni, de har gjort en trappa upp på berget så man har värsta utsikten.)

(Om man vill så kan man gå i mellan bergen om man vågar)

Kram