Hallongrottor!

Har bakat Hallongrottor nu på morgonen. Ska ge bort dem till farmor och farfar. Då kommer de att bli jätte glada. Fast jag och mamma ska ju provsmaka dem när de ha stelnat och kallnat. Så att jag vet att de går att äta =)

Hallongrottor

4 1/2 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör eller margarin (EJ Smällt)

Fyllning:
1 dl fast hallonsylt


Gör så här:
Kör allt i matberedare tills det blir en deg.
Rulla till en stor boll.
Låt vila i kylskåpet 30 min inlindat i plastfolie.

Forma degen till valnötsstora bollar.
Lägg i små muffinsformar på en plåt.
Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i hallonsylt

Ung 200 grader ca 10 - 15 min

Låt kallna på galler.


Lycka till!

Kram