Här är receptet.
Kolasnitt
100 g smör
1 dl socker
1 msk sirap
2, 5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
Ugn: 175 grader.
Blanda alla ingredienserna i en matberedare eller för hand. Jag körde i matberedare. Rulla till 3 fingertjocka längder och lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper. Platta till dem något.
Grädda i ugnen i ca 12 - 15 minuter. Skär längderna på snedden när de kommit ut ur ugnen. Dra över bakplåtspappret på ett galler och låt snitten svalna. För att kakorna ska hålla längre frys in dem när de är kalla.
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar